Boerenkaas jong belegen 48+ Weight:Default Druif: Pinor noir

Druif: Pinor noir

waaronder Bretagne

000 kcal 100

maar in het begin van de twintigste eeuw was deze gewoon bekend als “Stracchino” of “Stracchino Verde” - een kaas van de melk van vee

Op de kleinschalige boerderij hebben de dieren alle rust en ruimte

Boerenkaas jong belegen 48+ Weight:Default Druif: Pinor noirDeze Hollandse boerenkaas is jong belegen en wordt 8 tot 12 weken gerijpt. De kaas heeft een milde, romige smaak en een minimaal vetpercentage van 48% doordat rauwe melk met een hoog vetgehalte wordt gebruikt. Deze kaas is lichter van de smaak dan onze Boerenkaas Belegen 48+. De kaas wordt geproduceerd door de familie Kuiper uit Giessenburg en rijpt in een kaaskamer op de eigen boerderij, waarbij regelmatig draaien ervoor zorgt dat de kaas een egale