Conte Brandolini d'Adda Pinot Grigio Friuli Grave DOC 2022 75cl aperitivo ma sempre dai toni misurati

ma sempre dai toni misurati

dove vengono pigiadiraspati ed il mosto ottenuto viene sottoposto ad una macerazione a freddo in fase pre-fermentativa che esalta le caratteristiche e la freschezza del frutto

Un tripudio di profumi che coinvolge e racconta il volto di un grande vitigno in una grande terra

La malolattica avviene in acciaio e finisce in barrique

con aromi di frutta rossa matura e sentori di erbe aromatiche

Conte Brandolini d'Adda Pinot Grigio Friuli Grave DOC 2022 75cl aperitivo ma sempre dai toni misuratiNOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino. Di fiori dacacia e di rose sono i sentori che deliziano il naso in apertura, che poi percepisce toni fruttati di melone, banana, pesca bianca e mela golden, cui si aggiungono infine leggere sfumature di erbe aromatiche. La bocca fresca e sapida, con il fruttato che predomina e una persistenza vivace e gradevole. ABBINAMENTI ideale per accompagnare pesce e formaggi freschi e delicati. Da provare con la frittura