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vinificato con macerazione sulle bucce per qualche giorno in vecchie barrique
Chardonnay 50% Pinot Nero 50%
Al naso è elegante e fine
Bollicine fini e persistenti
i viticoltori devono comprendere i loro terroir e adattare di conseguenza il loro intervento
Tarantello di tonno rosso 220 g | Campisi vinificato con macerazione sulle bucceTarantello di tonno rosso in olio di oliva, prodotto artigianalmente e lavorato a mano. Ideale come antipasto condito con qualche goccia di limone oppure come ingrediente fondamentale nella preparazione di un sugo o un condimento.
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