ROCHERS LAIT ET DULCEY Hiver 2023 Poids : 250 grammes

Poids : 250 grammes

Qualificatif : Régressif

les dégustations seront au rendez-vous afin de découvrir les saveurs et les textures des produits travaillés et sélectionnés

chocolat au lait Alunga Barry

Enrobage chocolat au lait Valrhona Jivara

ROCHERS LAIT ET DULCEY Hiver 2023 Poids : 250 grammesDESCRIPTION Rochers enrobage chocolat au lait ou chocolat blond fourrs d'un pralin la noisette et de chocolat noir 66% de cacao. Pralin noisettes l'ancienne avec des cristaux de caramel. La noix de coco grille apporte un moelleux ainsi qu'une texture croustillante. La torrfaction a dessch et a attnu le got de la noix de coco. Fabrication artisanale en le de France. INGRDIENTS Chocolats composs de 62% de pralin noisettes et sucre caramlis, 38% de