“Les Chouacheux” Beaune Premier Cru AOP 2023 Domaine Benoît Sordet ischia cocoa and coffee given by

cocoa and coffee given by the 6-month refinement in steel and 4 in French oak barrels

con una vena salina che lo rende perfetto per piatti di pesce

It presents itself to the nose with notes of violet and rose

Soft and sweet taste

Vinification & Aging: Vines that are between 10 and 20 years old on sandy-clayey soils

“Les Chouacheux” Beaune Premier Cru AOP 2023 Domaine Benoît Sordet ischia cocoa and coffee given byBeaune Premier Cru da Pinot Noir, fine ed elegante, espressione classica della Cte de Beaune. Al naso richiama frutti rossi freschi, ciliegia, lampone e leggere note speziate. Il sorso armonioso, preciso e setoso, con tannini raffinati e finale persistente. Una bottiglia di grande fascino per chi cerca un rosso borgognone territoriale, sottile e ricco di classe.