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Description
Vitigno: Merlot
Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18 - 20°CGradazione alcolica 14
La vinificazione di questo Barolo è tradizionale con fermentazione di 15/20 giorni circa a 26°C dopo aver effettuato la diraspatura e una soffice pigiatura
di tre anni
La piscina
Neri Etna Bianco DOC 2023 francone Vitigno: MerlotVitigno: Carricante, Catarratto Gradazione alcolica: 13% Temperatura di servizio: 10 12 C
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