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Description
limo e sabbia
Una bolla di grande struttura e complessità ed evoluzione ottenuta da uve di Pinot Meunier in purezza
grande finezza
zenzero ecc
VINIFICAZIONE: fermentazione in tini di acciaio
Pinot Grigio Ramato 2019 Grawü Bianca limo e sabbiaVITIGNO: Pinot Grigio 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: Fermentato con lieviti indigeni in botti grandi di legno. Macerato fino a 5 giorni. AFFINAMENTO: su lieviti in botte grande di rovere per 12 mesi. Imbottigliato senza filtrazione. SUOLO: granito e gneiss. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vigneti delle dolomiti IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Un pinot grigio fuori da ogni schema, ma che conquista al primo assaggio. Frutti rossi, sentore di bosco e
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