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Description
Prodotto con riso certificato organico
Tokubetsu (speciale) Junmai ottenuto interamente da riso Sasanishiki
ampio bouquet di frutti al naso
Il numero mostrato nell'immagine del sake si riferisce al progetto MIYAGI STYLE in cui la prefettura di Miyagi propone l'abbinamento al cibo per caratteristiche del prodotto
nella prefettura di Yamagata
Taruhei Taruzake Silver 720ml dewazakura Prodotto con riso certificato organicoAffinato in botti di cedro che gli cedono note di legno, profondit di gusto e complessit di aromi. Ottimo per yakitori e teriyaki. Regione Yamagata Sake Meter Value +3 (leggermente secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 60% (molto raffinato) Gradazione alcolica 15. 3% Temperatura di servizio 12oC Taruzake significa "sake affinato in botte" (taru=botte, zake=sake). Questo sake, infatti, passa diversi giorni in una botte di cedro che gli cede aromi
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