Wrap smoked meat de tofu Serviettes et étuis mangue et sauce cari (lait

mangue et sauce cari (lait de coco

le braisé est servi avec de l'orge

Ingrédients : Tempeh biologique

Nous avons troqué la semoule de blé habituelle pour du chou-fleur rapé

riz noir ancien biologique

Wrap smoked meat de tofu Serviettes et étuis mangue et sauce cari (laitInspir par un grand classique montralais, notre version du smoked meat est vgtalienne, mais bluffante. Comme la tradition le veut, le tofu est assaisonn et macr dans un savoureux mlange dpices. Il est ensuite fum de faon artisanale au bois drable par Tofu Tofu. Servi dans un wrap au seigle, avec des cornichons tranchs et une aoli la moutarde. Ingrdients : Tortillas de seigle et de bl, tofu naturellement fum au bois, cornichons faibles en sel, aoli la