Callos ilustrados cat-carne-guisos Modelo "Jenn"

Modelo "Jenn"

plantados en surcos de tierra que se “calça” sobre estas cebolletas para mantenerlas tapadas mientras crecen

Bolsa macuto de algodón color crema de tamaño grande con asa de hombro

El final es largo y destacan los olores a tostados y frutos secos

Temporada: mes de julio-agosto

Callos ilustrados cat-carne-guisos Modelo "Jenn"Callos ilustrados, una receta original elaborada por el cocinero Jordi Vil, Premio Nacional de Gastronoma, con ingredientes frescos y tradicin artesanal. Desde hace 18 aos, Jordi Vil ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante ms emblemtico. Con su proyecto Va de Cuina, Vil prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronmica de alta calidad al alcance de todo. Peso neto: 240 g. Raciones: 1