Xanthazoon (xanthaan), Biozoon, E 415, 300 g sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Makkelijk te bereiden en veelzijdig

Makkelijk te bereiden en veelzijdig in gebruik

volle chocoladesmaak

Ideaal voor traditionele Provençaalse gerechten

Winnaar van de grote FAZ pestotest 2015

Gemaakt van Grüner Veltliner zonder vatrijping

Xanthazoon (xanthaan), Biozoon, E 415, 300 g sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Makkelijk te bereiden en veelzijdigDit veelzijdige bind en stabilisatiemiddel wordt veel gebruikt in diverse culinaire toepassingen. Het is geschikt voor zowel koude als warme bereidingen en biedt uitstekende eigenschappen voor textuur en consistentie. Een betrouwbare keuze voor iedereen die de kwaliteit en het mondgevoel van hun gerechten wil verbeteren. Oplosbaar in zowel koude als warme vloeistoffen Behoudt viscositeit over een breed temperatuurbereik Zuurstabiel en bestand tegen