Couteau Japonais Set de 4 | Collection Fuji solidité et précision japonaise

solidité et précision japonaise

Avantages du gros couteau à trancher Maison Yamato

épaisse et asymétrique (biseau unique)

Couteau Kiritsuke :

Usage : hacher et trancher les légumes

Couteau Japonais Set de 4 | Collection Fuji solidité et précision japonaiseDescription Le set de 4 couteaux japonais Maison Yamato combine les lames les plus utiles et complmentaires de la tradition nippone. Conu pour ceux qui recherchent un tranchant prcis, une maniabilit parfaite et une esthtique raffine, ce coffret est un incontournable pour tout cuisinier exigeant. Le Santoku () : couteau polyvalent japonais aux trois vertus, idal pour trancher, hacher et mincer viandes, poissons et lgumes. Le Nakiri () : lame