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Description
Valpolicella Classico
Vinificación: La fermentación es lenta
Vinificación: Afinado en barrica de roble francés durante más de 4 meses
Corvinone y Rondinella
Ribera del Duero
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE CASTELLO DI MELETO 2020 Valpolicella ClassicoPas: Italia. Bodega: Castello di Meleto. D. O. Chianti Classico. Variedad: 100% Sangiovese. Vinificacin: Estricta seleccin de uva en dos etapas, fermentacin alcohlica en depsitos de acero, 27 meses de maduracin en barricas grandes de 50hl y 30 hl seguidos de un mnimo de 6 meses de crianza en botella. Maridaje: Platos de carne con buena untuosidad, tambin resulta excelente maridado con quesos tiernos o curados de intensidad media. Descargar Ficha Tcnica
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