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Description
o con formaggi freschi e cremosi di capra
In vigna il lavoro è manuale
annate particolari
È un vino "dissetante"
Abbinamenti: la sua estrema versatilità lo rende ideale con carni rosse delicate
Barolo DOCG 2016 - Burzi Muscat Blanc o con formaggi freschi eIl Barolo 2016 di Alberto Burzi un tributo alla finezza. Alberto, insieme alla sorella Caterina, gestisce i vigneti di famiglia con un approccio che fonde il rispetto per la tradizione (imparata dal nonno) con una sensibilit tecnica moderna e pulita. L'annata 2016 gi leggenda nelle Langhe: un equilibrio perfetto tra struttura, acidit e maturit del frutto. Il Barolo "base" di Burzi (che in realt nasce da vigne storiche, tra cui una parte del
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