Poirier "Beurré Giffard" Taille:Plant 1 an racine nue 130 cm et + Utilisation: Pomme à couteau délicieuse

Utilisation: Pomme à couteau délicieuse

Prune proche de la Reine Claude Dorée mais de couleur violette

Elle est présente dans les vieux vergers du Vernet

recouvert d’une fine pruine blanche aux reflets bleutés leur chair jaune-vert

assez grossière

Poirier "Beurré Giffard" Taille:Plant 1 an racine nue 130 cm et + Utilisation: Pomme à couteau délicieuseHistoire : Poire dcouvert par un semis de hasard en 1825 en Anjou par Mr Nicolas Giffard cultivateur Fouassires, La Garenne Saint Nicolas, prs d'Angers, Description du fruit: grosseur moyenne, jaune ple avec un cot ros, chair blanche un peu verdtre, fondante, trs juteuse, sucre, acidule, Floraison: Moyenne saison, cependant sa fleur est sensible aux petites geles et aux brouillards1. Maturit du fruit : prcoce (fin juillet dbut aot), Conservation: En