Jacques Meerman - Mediterraneo Achtergrondinformatie Janny vd Heijden: "Geen twijfel

Janny vd Heijden: "Geen twijfel mogelijk

Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe

bavette en moink balls tot een umami burger

Als je blijvend wilt afvallen is het beter om je te richten op het stapsgewijs verbeteren van je eetgedrag

Over Jeruzalem'De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal

Jacques Meerman - Mediterraneo Achtergrondinformatie Janny vd Heijden: "Geen twijfelEen culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Mediterraneo van Jacques Meerman is een culinair meesterwerk waarvan elke geschiedenisliefhebben zal smullen. Voor de lezers van De zijderoutes van Peter Frankopan. In Mediterraneo maakt Jacques Meerman in de voetsporen van een Franse monnik, een joodse rabbi, een islamitische ambtenaar uit Granada en een Marokkaanse geograaf om een reis te maken rond de Middellandse Zee in de twaalfde eeuw. In