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Mais c'est quoi cette histoire d'Eau Forte dernière née des cuvées de Jean-Claude Lapalu
de se laisser porter par une sélection déjà faite
Le vent dans les voiles rosé a cette clarté
doté d'une belle tension
aux intenses arômes de poires
Hors Champs Champagne Mais c'est quoi cette histoireQuel nez ce Hors Champs : une corbeille de fruits rouges (cerises) bien mres, presque confits. Lger et fruit, il ne manque pas de corps et ses tannins sont souples, fondus. a glisse tout seul comme un joli sirot de fruits, sans sucre bien entendu. Vite ! Une autre !
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