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Description
come il malgaro con ostinata passione si prende cura della montagna e dei suoi animali
in collaborazione con l’art director Walter Santomauro
di piccola dimensione
è un simbolo di qualità e autenticità dell'arte casearia italiana
inizialmente compatta e soda
Asiago stagionato DOP 4/6 mesi Asiago Riserva come il malgaro con ostinataDescrizione del prodotto L'Asiago DOP Stagionato 4 6 "Mezzano" un formaggio a pasta semidura prodotto con latte vaccino proveniente dalle aziende agricole situate nella regione del Veneto. Grazie a particolari tecniche di produzione e a un periodo di maturazione selezionato, questo formaggio esprime un profilo saporito e bilanciato che riflette fedelmente il territorio di origine. GUIDA SU COME DEGUSTARE I FORMAGGI
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