Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - Jacquère 2023 ambachtelijke wijn Manel van Clos Lentiscus maakt

Manel van Clos Lentiscus maakt al geruime tijd de witte en rode Perills

maar ook naar vers gekneusde druiven

Verrassend in de meest positieve zin van het woord

Helaas dus

mineraliteit en brioche)

Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - Jacquère 2023 ambachtelijke wijn Manel van Clos Lentiscus maaktTerug van weggeweest, Jacqure van Justine en Patrick! Zuiver's eerste 100% Jacqure uit de Savoie; een druif waar we stiekem enrm van houden. In dit geval komt het fruit bij een bevriende, zeer bekende natuur Savoie maker vandaan Laag in alcohol, vol van mineraal en frisse berg smaken. Hap sneeuw, maar met textuur, zout, fris fruit, stevige doch gentegreerde zuren en gedroogde alpenweide bloemen. In love!