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In acqua bollente
perché il tartufo tende a dominare
Come si consuma il Prosciutto cotto biologico
Il profumo è intenso e inconfondibile
all’interno di panini e focacce
Salame "La Gabbianella" - 1,2 mt – 2,8 Kg con tagliere senza nitriti e nitrati aggiunti In acqua bollenteIl Salame La Gabbianella della linea Q+ rappresenta un prodotto monumentale dedicato ai veri cultori della tradizione norcina. Versione spettacolare da 1,20 metri, La Gabbianella supportata da un caratteristico tagliere in legno dotato di righello: un'idea originale e di grande impatto visivo per presentare il salame durante eventi o grandi occasioni in famiglia. Questo salame a grana media sprigiona il profumo tipico della stagionatura d'altri tempi,
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