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Description
Forse la denominazione Aloxe-Corton non è la più celebre della Côte de Beaune
il tempo dell’evoluzione nelle vasche in cemento
La sapidità lo rende compagno ideale di crudi di mare
capaci di coniugare perfettamente freschezza e profondità in un tutt'uno di grande equilibrio
Rosso rubino intenso e profondo
brunello di montalcino docg 2020 cecchi W26-27-spirits-estate Forse la denominazione Aloxe-Corton nonRosso granato alla vista. Naso ampio che racconta di ciliegie nere, prugne mature, tabacco, incenso ed erbe aromatiche. Passando allassaggio, i tannini sono eleganti e la chiusura morbida, con un piacevole contrasto fresco. I migliori grappoli di sangiovese, provenienti da vigne poste tra i 300 e i 450 metri sul livello del mare, sono alla base di questo Brunello di Montalcino DOCG 2013 di Cecchi. La fermentazione tradizionale a temperatura
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