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Description
El Dorado e Citra per un bouquet floreale
La Jurgen è la Märzen da 5
La Damnatio Memoriae è la Imperial IPA del Birrificio dei Castelli
con note di frutta tropicale e agrumi donate dai luppoli americani usati in grande quantità
Note di zafferano intenso
Birra Gaia | Boomer | 8,2% | Acciaio 25 Lt. Farmhouse El Dorado e Citra perLa Boomer la Belgian Tripel del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualit e della sostenibilit. Il mastro birraio Andrea Semilia guida la produzione
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