Mezcal Madre Ensemble Wijn & Bubbels met tonen van gerookt vlees

met tonen van gerookt vlees

Daarna ontstaat een zuiver natuurlijk kaneelextract dat een mooie bruinrode kleur heeft

omdat hij slechts sporadisch in het wild voorkomt

gemaakt van natuurlijke ingrediënten zoals pepermunt

hartige toevoeging aan hun cocktails

Mezcal Madre Ensemble Wijn & Bubbels met tonen van gerookt vleesMadre Ensemble Mezcal is een Mezcal, geproduceerd in Oaxaca, Mexico en is gedistilleerd van 70% Maguey Espadin en 30% Maguey Cuishe agave. De agaves worden geroosterd in een aarden put en gefermenteerd met lokaal bronwater en wilde gisten die in de berglucht worden aangetroffen. De distillatie gebeurt in de oude koperen distilleerketel. Madre heeft een vleugje rook, met een zoete geur. Kruidige tonen van salie, aarde en mineralen komen naar voren op