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350g de chou cuit au Riesling
il se distingue par sa souplesse et son équilibre
Le Crémant d’Alsace « Grand Millésime » 2016 de Muré est un vin effervescent élégant et raffiné
une belle rondeur mais tout en restant bien équilibré
il se montre croquant et frais
Choucroute Schmid Fromage 350g de chou cuit au350g de chou cuit au Riesling, 2 saucisses de Francfort, 1 saucisse fume dAlsace, 1 tranche dchine et de lard, 2 pommes de terre
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