Cruet Alpine Jacquère - Domaine de l'Idylle effervescent Cépage : 70% cépage Jacquère

Cépage : 70% cépage Jacquère et 30% Chardonnay

Mise en bouteille au domaine selon le calendrier lunaire

Cépage : 100% marc de Savoie

Beaucoup de présence physique dans les parcelles

exposés au Sud-Ouest

Cruet Alpine Jacquère - Domaine de l'Idylle effervescent Cépage : 70% cépage JacquèreCruet Alpine Jacqure Domaine de l'Idylle Cette jacqure plante sur les coteaux ensoleills du parc des Bauges donne un vin minral, floral et fruit. Idal l'apritif, avec une fondue bien evidement ou avec des fruits de mer. Cpage : 100% Jacqure A la vigne : Au chai : Aprs une clarification soigne, les jus entament une fermentation longue basse temprature (15 17 C) dans le but de dvelopper la rondeur en conservant les armes primaires de la Jacqure. Sen