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Description
con aromas de frutos negros "magnificados" por una trama arcillosa-calcárea selectiva y una elección de crianza lenta y suave que garantiza la estabilidad expresiva de aromas complejos
cierta altitud
el color y la estructura
BOCA: Espumoso seco
Las vides tienen una edad aproximada de unos 30 años
Olga Raffault Les Barnabes Santa Cruz con aromas de frutos negrosVARIETAL: Cabernet Franc REGIN: Chinon, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Situado en Savigny en Vron, entre el Valle de Loira y el Vienne, la finca Olga Raffault transmite su saber hacer en la elaboracin de sus vinos Chinon desde hace cinco generaciones. ELABORACIN: La fermentacin se produce espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza 6 meses en depsitos de acero inoxidable. NOTAS DE CATA. COLOR: Rub brillante.
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