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Description
gustoso e ricco di carattere
e per la presenza di un’unica fila di ventose sui suoi tentacoli
Come cucinarli
ma in particolar modo nell’Adriatico
gratinatura
Code di Gamberone sgusciate Filetti o Tranci gustoso e ricco di carattereCARATTERISTICHE: Uno dei nostri Cavalli di battaglia. Le nostre code vengono pescate ed abbattute a bordo, una volta arrivate nei nostri laboratori vengono sgusciate e devenate a mano con cura. Cos facendo la loro CARNE RIMANE COMPATTA, SODA, SAPORITA E COLORATA. Caratterizzati dal colore rosso rosa e da un polpa molto carnosa, sono famosi e apprezzati in tutto il mondo. PU ESSERE ACCOMPAGNATA E GUSTATA IN OGNI PREPARAZIONE MODALIT DI CONSERVAZIONE:
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