Lamsnekfilet Aperitief Tijdens dit proces wordt 6

Tijdens dit proces wordt 6 keer per dag de wijn opnieuw over de druiven gegoten voor optimale kleur en smaak

Serveer de kaas warm met een salade en rode wijn uit de streek

Zij zijn de laatste die de Epoisses nog van rauwe koemelk maken

zout en gist toegevoegd

Wijnhuis: Sieur d'Arques

Lamsnekfilet Aperitief Tijdens dit proces wordt 6Een mooi uitgebeende lamsnekfilet is een ondergewaardeerd maar veelzijdig stukje lamsvlees. Prachtig doorregen vlees om langzaam te garen: misschien wel het mooiste stukje stoofvlees dat het lam in zich meedraagt. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g