Il Voltone Rosso • IGT Lazio ROSSO Temperatura di servizio: 10°-12

Temperatura di servizio: 10°-12

100ml: E=304kJ / 72 kcal

note di frutta tropicale come melone e ananas

al naso frutti di bosco come ribes e lamponi

ottimo con un risotto alla marinara o con una zuppa di pesce di lago fino agli spaghetti alla norcina

Il Voltone Rosso • IGT Lazio ROSSO Temperatura di servizio: 10°-12Typology: red; Grapes: Sangiovese expressed in different clones, Montepulciano and Ciliegiolo; Vintage: 2019; Alcohol: 13%; Format: 0. 75l 0. 375l; Soil typology: medium hill position, sloping towards the lake, in soils of volcanic origin and rich in skeleton and tending to loose, therefore draining, not subject to stagnation and rich in slowly assimilable potassium; Production area: hills of Lake Bolsena, south west exposure, altitude from 350 m. at