SAQ Colli Tortonesi doc ‘Derthona’ 2022, Fontanafredda, Piémont #19 Pour mieux comprendre les vins

Pour mieux comprendre les vins effervescents: On se tient informé de notre prochain atelier sur les bulles du monde

il serait fort aise avec ce chardonnay

Pour l’anecdote : c’est la troisième fois que nous présentons un vin du domaine dans cet infolettre…

Pour mieux comprendre le pinot noir:  on se place sur la liste d’attente pour notre apéro de la saison prochaine

Gay McGuinness qui est depuis 1992 à la tête du domaine

SAQ Colli Tortonesi doc ‘Derthona’ 2022, Fontanafredda, Piémont #19 Pour mieux comprendre les vinsSuivez ce lien pour SAQ Pimontais dgourdi! Lorsque lon parle de lItalie, il est difficile de faire abstraction de la quantit phnomnale de cpages indignes quon peut y trouver. Chaque rgion semble en proposer une multitude et le Pimont ntant pas en reste, il nous surprend cette semaine avec le timorasso. Il faut savoir qu la fin des annes 80 cest seulement 1,2 ha de ce cpage que Walter Mossa a ressuscit dans lappellation Colli Tortonesi. Aujourdhui, le