Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo del Salento 2022 NOVIVINODE overtuigd van het potentieel van

overtuigd van het potentieel van dit wijngebied

Deze wijn heeft mooie aroma's van zwarte kersen

Echt aromatisch met diepe tonen van koffie

Aan het einde worden de wijnen in eikenhouten vaten gerijpt voor de malolactische gisting

waarna de wijn wordt overgebracht naar Franse eikenhouten vaten van de Tonnellerie des Domaines in Pauillac (60% nieuw eikenhout) voor een periode van 18 maanden

Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo del Salento 2022 NOVIVINODE overtuigd van het potentieel vanHet familieverhaal van Varvaglione begint al in 1921 met het bijzondere verhaal van de grootouders Varvaglione. In de herfst van dat jaar, zo vlak na de eerste wereldoorlog was Itali straatarm. Veel Italianen zochten hun heil in het buitenland en velen van hen vertrokken naar het verre Amerika. Maar niet de grootouders van Cosimo Varvaglione. Zij verkochten in dat jaar voor het eerst hun eigen wijnoogst onder de eigen familienaam. Grootvader Cosimo