De Ranke ∣ Kriek ∣ 7% ∣ Bottiglia 75 Cl. Birra Dell'Anno 2025 : parte della produzione De

: parte della produzione De Ranke maturata in botte

solo luppolo ben estratto su una base limpida e fermentata con pulizia

Rosso rubino con note acidule

chiodi di garofano — con una leggera nota affumicata data dai malti scuri

è la Wet Hop Ale stagionale del birrificio: una Pale Ale da 6% vol

De Ranke ∣ Kriek ∣ 7% ∣ Bottiglia 75 Cl. Birra Dell'Anno 2025 : parte della produzione DeLa Kriek De Ranke una delle pi interessanti interpretazioni contemporanee della tradizione Kriek belga. Non una Kriek dolce da supermercato: una wild ale con ciliegie acide e lambic di Girardin che porta vera acidit, vero funky, vera complessit. 7% vol., rosso rubino brillante con schiuma rosata. In bottiglia 75 Cl. si pu far riposare in cantina: l'acidit si ammorbidisce e le note fruttate si integrano con il fondo lambic in modo sempre pi armonioso.