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-Moldeo de figuras
Se utiliza en panaderías
con grado alimenticio
Presentación porcionada de 100 gr
Se dosifica el 4% del producto respecto al peso de la harina y permite elaborar panes con sabor típico a larga fermentación
Diamantina Brillo De Estrellas Azul Rey 7gr compresor -Moldeo de figurasLa diamantina o escarcha la podr utilizar para darle un toque de brillo con destello a tu creacin. Presentacin: 7g en color azul rey. Modo de empleo: aplicar ya sea con una brocha o pincel previamente humedecido en glicerina o esparcirlo con las yemas de los dedos. Ideales para decorar fondant, merengues, etc.
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