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Description
Eccellente con la zuppa di pesce alla calabrese
affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi
hanno scelto di sfidare le convenzioni
Il classico: immancabile con i Vincisgrassi (la celebre lasagna marchigiana)
Fabio sceglie di dare voce al vitigno principe della Toscana
Blauburgunder Pinot Nero DOC 2022 - Garlider Schiava Eccellente con la zuppa diUn Pinot Nero di montagna d'autore, firmato da Christian Kerschbaumer della cantina biologica Garlider, arroccata sui ripidi pendii della Valle Isarco. Il Blauburgunder 2022 nasce da una viticoltura sartoriale e rispettosa dell'ecosistema, dove le forti escursioni termiche alpine regalano profumi nitidi ed un'eleganza vibrante. un rosso teso, raffinato e dotato di una bevibilit irresistibile, capace di raccontare il terroir altoatesino con autenticit,
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