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Description
Une belle intensité aromatique sur des fruits noirs et une bonne longueur légèrement poivrée
Sarah grenache et une pointe de Carignan
Rêvant d’une vie plus moderne
Idéal avec : thon rouge (cru ou snacké)
Il possède également un hectare en Beaujolais et un autre en Lorraine
Frederic Cossard, Saint-romain Combe-Bazin 2019, Bourgogne Magnum La Ferme du Cade Une belle intensité aromatique surCombe Bazin 2019 Magnum AOC : Saint Romain Rgion : Bourgogne Cpage : Chardonnay Volume : 1,5L Tension incroyable pour cette cuve emblmatique du domaine pleine de minralit. Frdric Cossard cre le Domaine de Chassorney en 1996 Saint Romain, en Bourgogne. Sa philosophie reste inchange depuis ses dbuts : travailler le sol et les vignes le plus naturellement possible, pour pouvoir se contenter ensuite lors des vinifications daccompagner les vins. Le Domaine
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