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Salsa dell'Orso Classica
Viene prodotto solo nelle annate migliori
radici e bacche di montagna
La Formaggella di Mucca si presta molto bene anche in cucina
con retrogusto di malto
Vino La Fiorita Franciacorta Brut Formaggio Tombea Salsa dell'Orso ClassicaVino della Franciacorta. Franciacorta DOCG dal profumo intenso, con aromi fruttati e floreali. Invecchiato 24 mesi sui lieviti con uvaggio Chardonnay e Pinot Nero. Ottimo come aperitivo, ma anche tutto pasto, abbinato a carni rosse o formaggi stagionati, come un Bagss da 30 mesi.
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