Brut Rosé Champagne Blanc de Noirs Vinificazione: In rosacon pressatura soffice

Vinificazione: In rosacon pressatura soffice

Vitigno: 85% Chardonnay – 15% Pinot Noir

Temperatura di servizio:  6° - 8° C

note di anice e frutta matura e le speziature tipiche dei vini dell’Isonzo

Cuvée rappresentativa dell’appellazione

Brut Rosé Champagne Blanc de Noirs Vinificazione: In rosacon pressatura sofficeUve: negroamaro e chardonnay Vinificazione: spumantizzazione presa di spuma con metodo classico (rifermentazione in bottiglia) con permanenza sui lieviti di 30 mesi Liqueur composizione della Rosa del Golfo a base di Vigna Mazz Durata: 2 3 anni Gradazione alcolica: 12% Profilo sensoriale: allocchio rosa delicato, con riflessi dorati. Bollicine finissime tipiche del metodo classico. Al naso elegante e fine, con ricordi di piccoli frutti rossi. Al