Rosso Appassimento IGT white met een fruitig karakter dat

met een fruitig karakter dat perfect aansluit bij gerechten als klein wild

Na een sur lie-rijping van 3 maanden op nieuwe Franse eik

gevolgd door een zijdezachte textuur en een intense

kruidigheid en een subtiele balsamico-toets

Het aroma opent bloemig

Rosso Appassimento IGT white met een fruitig karakter datEen verleidelijke rode wijn uit Manduria, gemaakt van Negroamaro, Primitivo en Merlot. De druiven worden 15 dagen aan de wijnstokken gedroogd volgens de traditionele passerillage techniek, waardoor hun aromas intens en geconcentreerd worden. Het resultaat is een wijn met een diepe, roodzwarte kleur en een krachtige kern. In de neus rijpe en gedroogde vruchten, met vooral pruimenconfituur. In de mond weelderig en vol: zwarte kersen, zwarte bessen,