Cristina Baltieri - Piemonte brood Begin bij het begin en

Begin bij het begin en gebruik goed materiaal: denk aan de aanschaf van een sodamaker

Smokey Goodness 2

Van spiesjes

wildplukkers

ISBN 9789026343377

Cristina Baltieri - Piemonte brood Begin bij het begin enAan tafel met familie en vrienden De gerechten die Cristina Baltieri Carossa voor haar gasten maakt oogsten steevast diepe bewondering. Deels vanwege haar subtiele en altijd bijzondere variaties op de klassieke Piemontese keuken, die op zich al bijzonder is. En vooral omdat al haar gerechten zo verpletterend lekker zijn. Bijna iedere avond krijgt Cristina de vraag of ze haar recept van weer zon tongstrelende creatie zou willen delen. En altijd was het