I Greppi Toscana IGT “Vìor” Viognier 2024 Valpolicella rappresentando un ulteriore passo avanti

rappresentando un ulteriore passo avanti rispetto al ‘Giulio Ferrari’ Riserva del Fondatore

divisi in 7 parcelle: La vigna del Velo

Il sorso è pieno e di bella struttura

un tocco di vaniglia

fondata addirittura nel 1811 e che nel corso degli anni ha visto susseguirsi solo 7 chef de cave

I Greppi Toscana IGT “Vìor” Viognier 2024 Valpolicella rappresentando un ulteriore passo avantiUn vino nato come un esperimento, ma oggi gi destinato ad un lungo lignaggio. Un Viognier che unisce tecniche tradizionali con quelle del nuovo mondo. Macerato sulle bucce, fermentato in legno sulle bucce e maturato in botte. Il risultato un vino dal colore dorato, aromaticamente espressivo e deliziosamente complesso nella sua giovinezza. un vino destinato ad essere apprezzato negli anni a venire.