Laherte Extra Brut Rosé de Meunier 2020 avec une approche presque bourguignonne

avec une approche presque bourguignonne dans l’esprit

Poissons nobles en sauce

avec une fine touche fumée et légèrement boisée

cuisine iodée

Potentiel estimé : 6 à 8 ans

Laherte Extra Brut Rosé de Meunier 2020 avec une approche presque bourguignonneCe Champagne ros prsente une robe saumon intense aux reflets lgrement cuivrs, anime par une effervescence fine et rgulire. Le nez est expressif et trs gourmand, centr sur le Pinot Meunier : on retrouve des armes de fraises des bois, framboise et groseille, accompagns de touches dorange sanguine, de pivoine et de notes lgrement brioches et crayeuses. Lensemble est la fois prcis, fruit et dlicatement vineux. En bouche, lattaque est vive et cisele, porte