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creando un profilo complesso e raffinato
utilizzando alambicchi a caldaiette a vapore
Macerazione di 3-4 settimane con fermentazione a temperatura controllata di 25/30 °C e affinamento di circa 3 mesi in barriques
riesce a esprimere il meglio di sé sia con preparazioni semplici sia con piatti di media complessità
un omaggio alla pazienza e alla tradizione vitivinicola
Turriga Rosso IGT Isola dei Nuraghi Anno:2020 creando un profilo complesso eIl risveglio nel cuore del paesaggio vinicolo sardo si espande come onde concentriche, portando con s il fascino e la ricchezza della tradizione enologica dell'isola. I fratelli Argiolas, profondi conoscitori del territorio e delle sue peculiarit, ci sorprendono da anni con vini che incarnano lanima della Sardegna. Tra le loro creazioni, il Turriga si erge come un autentico monumento, un punto di riferimento che non solo i produttori del Sud Italia,
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