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Description
Alcohol content : 46%
all the cuvées have been certified Biodynamic Agriculture (Demeter) since 2008
Sylvie manages organically and brilliantly the 17 hectares of vines of la Chouette du Chai
the Premier Cru "Petite Chapelle" is among the very best terroirs of the Gevrey appellation
Grande classe
Domaine des Gandines - Viré-Clessé - Terroir de Clessé 2024 Alsace Alcohol content : 46%BIODYNAMIE Les mots cls : Rondeur Gourmandise Longueur Le vin : La cuve Terroir de Cless est un magnifique Chardonnay incarnant parfaitement le terroir argilo calcaire des coteaux du village de Cless, au sud de la Bourgogne. Les vignes, cultives en agriculture biodynamique, produisent ici un vin blanc concentr et intense tout en conservant une fine tension minrale. Le nez propose des armes de poire mre, pche, abricot, pomme golden et fleurs blanches,
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