valdobbiadene prosecco superiore extra brut docg audax zero 3 2025 bortolomiol W6-7-sconto10 Rosa ciliegia di bella luminosità

Rosa ciliegia di bella luminosità alla vista

avvengono la fermentazione spontanea e la macerazione sulle bucce

il cuoio e il tabacco

Ottenuto a partire dai vitigni obaideh e merwah

ciliegie e melagrana

valdobbiadene prosecco superiore extra brut docg audax zero 3 2025 bortolomiol W6-7-sconto10 Rosa ciliegia di bella luminositàGiallo paglierino, perlage fine: l'Audax Zero. 3 di Bortolomiol apre su mela verde, fiori bianchi e agrumi, poi in bocca si fa secco e teso, con un'acidit viva che chiude pulita. Un Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut lontano dal registro morbido a cui siamo abituati. Bortolomiol un nome di riferimento per il Valdobbiadene, e con lExtra Brut spinge il Prosecco Superiore lontano dallo stereotipo dolce e facile. Qui la Glera perde zucchero e