Croatina 'Pertichetta' 2015 Scheurebe Het zwarte fruit domineert in

Het zwarte fruit domineert in de wijn (malbec

De smaak is… puur peer

In de neus een delicaat boeket van citrustonen en hints van vanille en tertiaire aroma's

Dit is een echte ballerina

Een mineralige Grote Bourgogne van een op het oosten gelegen wijngaard

Croatina 'Pertichetta' 2015 Scheurebe Het zwarte fruit domineert inDe croatina druif is bekender onder de naam Bonarda. In de heuvels van Tortonesi heet deze echter gewoon Croatina. Wederom laat Walter Massa zijn meesterschap zien door van deze onbekende druif een geweldige wijn te maken. Eerst enkele jaren laten liggen maar dan openbaart zich een elegante fruittoets en een zeer fijne structuur. Lichte groene kruiden geven een gevoel van voorjaar en maken deze geschikt bij gevogelte in jus.