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Perfect as an aperitif
e il metodo produttivo lo dimostra: criomacerazione
alle spezie
Prezioso cru proveniente dal vigneto Monfalcon
Nel calice si annuncia con un colore leggero e tenue
oltrepo pavese pinot grigio doc ramato 2024 travaglino Club_oldvintage Perfect as an aperitifRamato. Al naso piacevolmente fine; vengono particolarmente esaltati gli aromi fruttati. Al palato scorrevole, di buona freschezza ed equilibrato. Il "Ramato" di Travaglino un pinot grigio in purezza; la breve macerazione, oltre a conferirgli il caratteristico colore 'buccia di cipolla', gli regala anche un piacevolissimo profilo aromatico. Suadente e di ottima beva. Ottimo in abbinamento ai crostacei, pu accompagnare anche le crudit di pesce. Solfiti
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