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un'intensa e corposa espressione di Cabernet Sauvignon
Il "Pian delle Mole" di Giulia Negri è un ritratto grintoso ed espressivo del nebbiolo tipico della zona di La Morra che deve il suo nome a una piccola radura localizzata nel cru Serradenari
di straordinaria complessità e infinita persistenza
nata da un'unica vendemmia
1/2 Pancetta sottovuoto pulita
Vermentino di Gallura 'Branu' 2021 | Vigne Surrau un'intensa e corposa espressione diIl Vermentino di Gallura Branu di Vigne Surrau un vino bianco sardo dinamico, energico, fresco e fruttato, vinificato solo in acciaio. Invitanti profumi di frutta gialla, camomille, zagara, agrumi e altri fiori invitano ad un assaggio morbido e succoso, di bella freschezza e mineralit
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