Febo 2022 orange Chardonnay - Nicola Gatta Canaiolo Eccellente anche con formaggi stagionati

Eccellente anche con formaggi stagionati a pasta dura

capace di raccontare la freschezza della montagna e la sapidità del mare ligure in un unico calice

Il Rosso Pazzi è il compagno perfetto per la tavola di ogni giorno

rende il Pacio 2022 un vino vibrante

Se cercate un vino che sia l'antitesi dell'omologazione

Febo 2022 orange Chardonnay - Nicola Gatta Canaiolo Eccellente anche con formaggi stagionati100% Chardonnay Orange Wine Da uve surmature; macerazione semi carbonica in cemento; affinamento in botte Il Febo l'omaggio di Nicola Gatta alla potenza del sole (da cui il nome mitologico). Non un semplice Chardonnay, ma un Orange Wine di carattere, nato da una sfida: trattare una bacca bianca con le tecniche solitamente riservate ai grandi rossi. Il risultato un vino magnetico, che unisce la struttura della macerazione alla finezza varietale del