Beer In ∣ Bissa ∣ 9% ∣ Keykeg 30 Lt. Frutti di Bosco In dolium la carbonatazione viva

In dolium la carbonatazione viva la rende ancora più fresca: la Blanche belga medievale nel formato ideale per la stagione calda

di chi ama bere bene senza troppi compromessi

Al naso l'asprezza del frumento si fonde con le spezie tipiche della birra bianca belga

finale pulito e beverino

mirtillo rosso

Beer In ∣ Bissa ∣ 9% ∣ Keykeg 30 Lt. Frutti di Bosco In dolium la carbonatazione vivaLa Bissa del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre