Vin de France - Diluvium 2022 - Domaine Ampelhus 🚨Ultime bouteille disponible🚨 Cuvée purement sur le fruit

Cuvée purement sur le fruit mais avec juste ce qu'il faut d'acidité pour donner du peps

fraîcheur et sapidité

je vous avais déjà présenté cette cuvée La Pie Côl sur le millésime 2020 lors de mon épisode de Cépage Sorcier consacré au Chardonnay

Un 100% Grenache de courte macération dont l'idée est d'exprimer toute la beauté du fruit

aux notes interminables de citron vert et de sel marin

Vin de France - Diluvium 2022 - Domaine Ampelhus 🚨Ultime bouteille disponible🚨 Cuvée purement sur le fruitAaaaaah, le domaine Ampelhus J'aurais tellement vous dire sur eux. Il va falloir que j'en fasse un J'irai Trinquer chez vous je crois En gros Ampelhus c'est l'histoire d'un jeune couple de vignerons que sont les (beaucoup trop) sympathiques Jenia et Thibaud VERMILLARD. En couple la vie comme au travail, ils se sont lancs dans un pari fou, celui de faire redcouvrir le got des vins du Languedoc via une collection impressionnante de vieux cpages